March 8, 2018

La saison de chasse s'est terminée par un beau tir de chevreuil en Bourgogne

Soirée "Autour du chevreuil"

Vendredi 23 mars, dès 19h00, sur réservation au 026 / 918.60.07

Prix : CHF 65.--

MENU

Verrée d'aspérule odorante et son amuse-bouche

Tartare et son mesclun de salade

***

Gigue et nobles morceaux en sauce poivrade

***

Civet et sa garniture chasse

(poire à botzi, marrons et choux rouges)

***

Glace rafraîchissante maison

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Le restaurant du Chêne a obtenu le label "Fait Maison" !

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Désormais pour les midis, du mardi au samedi "Menu de la semaine"

CHF 19,50 avec Entrée + plat + café

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Adresse

La Tzintre 2

CH-1637 Charmey - Suisse

 

 

Horaires d'ouverture

FERME EN RAISON DE LA PANDEMIE

Réservations au 026 918 60 07