SOIREE CHASSE EN MUSIQUE

March 8, 2018

La saison de chasse s'est terminée par un beau tir de chevreuil en Bourgogne

 

Soirée "Autour du chevreuil"

Vendredi 23 mars, dès 19h00, sur réservation au 026 / 918.60.07

Prix : CHF 65.--

 

MENU

Verrée d'aspérule odorante et son amuse-bouche

 

Tartare et son mesclun de salade

***

Gigue et nobles morceaux en sauce poivrade

***

Civet et sa garniture chasse

(poire à botzi, marrons et choux rouges)

***

Glace rafraîchissante maison

 

 

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Adresse

La Tzintre 2

CH-1637 Charmey - Suisse

 

 

Horaires d'ouverture

du Mardi au Samedi soir 10h-22h

Réservations au 026 918 60 07